🍢 Шорлог
1 цаг · 4 хүний · Дунд
Орц
- Гахайн мах эсвэл Хонины мах эсвэл Тахианы мах 1 кг
- Сонгино 3 ш
- Цуу 2 х/х
- Давс 1 ц/х
- Чинжүү 2 ш
Хийх арга
- Махаа том шоо болгон хэрчинэ.
- Цагираглаж хэрчсэн сонгино, цуу, давстай хольж дор хаяж 2 цаг даршилна.
- Шорлогийн саваанд мах, чинжүүгээ ээлжлэн хатгана.
- Нүүрсэн дээр эсвэл 220 хэмийн зууханд эргүүлсээр 20-25 минут шарна.