🥐 Ороомог

1 цаг · 4 хүний · Хялбар

Орц

• Гурил 500 гр
• Үхрийн мах эсвэл Татсан мах 400 гр
• Сонгино 1 ш
• Ургамлын тос 2 х/х
• Давс 1 ц/х

Хийх арга

1. Гурилаа зөөлөн зуурч 15 минут амраана.
2. Махаа татаж сонгино, давстай хольно.
3. Гурилаа нимгэн том хуудас элдээд махаа жигд дэлгэнэ.
4. Ороомог болгон эргүүлж, тосолсон жигнүүрт 30 минут жигнэнэ.
5. Хэсэглэж зүсээд тавина.

Бусад хоол