🍜 Лагман
1 цаг · 4 хүний · Дунд
Орц
- Үхрийн мах эсвэл Хонины мах 500 гр
- Гоймон 400 гр
- Чинжүү 1 ш
- Лууван 1 ш
- Төмс 2 ш
- Улаан лооль эсвэл Томатын зуурмаг 2 ш
- Сармис 3 хэлтэрхий
Хийх арга
- Махаа шоо болгон хэрчиж тосонд шарна.
- Ногоогоо нэмж хуурна. Лооль эсвэл томатын зуурмаг хийнэ.
- Ус нэмж 30 минут бага галд болгоно.
- Тусад нь чанасан гоймон дээр соустай махаа асгана.