🍔 Котлет
40 мин · 4 хүний · Хялбар
Орц
- Татсан мах 600 гр
- Талх 2 зүсэм
- Өндөг 1 ш
- Сонгино 1 ш
- Ургамлын тос 3 х/х
- Төмс 1 кг
Хийх арга
- Талхаа сүү эсвэл усанд дэвтээж шахна.
- Татсан мах, талх, өндөг, жижиглэсэн сонгино, давстай сайн хольно.
- Зууван хавтгай хэлбэр гаргана.
- Халуун тосонд хоёр талыг нь 5 минутаар шарж, таглаад бага галд 10 минут болгоно.