🍜 Гурилтай хуурга
50 мин · 4 хүний · Дунд
Орц
- Үхрийн мах эсвэл Хонины мах 400 гр
- Гурил 400 гр
- Лууван 1 ш
- Байцаа 1/4 ш
- Сонгино 1 ш
- Ургамлын тос 3 х/х
Хийх арга
- Гурилаа хатуувтар зуурч нимгэн элдээд өргөн гоймон болгон зүснэ.
- Гоймноо давстай усанд 3 минут чанаад шүүнэ.
- Махаа нарийн хэрчиж тосонд хуураад ногоогоо нэмнэ.
- Гоймноо хийж, давслаад өндөр галд хольж хуурна.