🍲 Гуляш
1 цаг 30 мин · 4 хүний · Дунд
Орц
- Үхрийн мах 700 гр
- Сонгино 2 ш
- Төмс 4 ш
- Лууван 1 ш
- Томатын зуурмаг 2 х/х
- Гурил 1 х/х
Хийх арга
- Махаа шоо болгон хэрчиж тосонд шарна.
- Сонгино, луувангаа нэмж хуураад томатын зуурмаг хийнэ.
- Ус нэмж бага галд 1 цаг жигнэнэ.
- Төмсөө хийж 20 минут болгоно. Өтгөрүүлэх бол бага гурил нэмнэ.