🍖 Чанасан мах

2 цаг · 6 хүний · Хялбар

Орц

• Хонины мах эсвэл Үхрийн мах эсвэл Адууны мах 1.5 кг
• Сонгино 1 ш
• Давс 1 х/х
• Төмс 4 ш

Хийх арга

1. Ястай махаа том хэсэглэж хүйтэн усанд хийнэ.
2. Буцлахад хөөсийг нь хусаж, сонгино, давс нэмнэ.
3. Бага галд 1.5-2 цаг таглаж чанана.
4. Хүсвэл сүүлийн 20 минутад төмс нэмнэ. Шөлийг нь аяганд хийж ууна.

Бусад хоол