🍪 Боорцог
1 цаг · 4 хүний · Дунд
Орц
- Гурил 1 кг
- Цөцгийн тос 200 гр
- Сүү 300 мл
- Элсэн чихэр 150 гр
- Ургамлын тос 1 л
Хийх арга
- Цөцгийн тосоо хайлуулж, бүлээн сүү, элсэн чихэртэй хольно.
- Гурилаа нэмж хатуувтар зуурч, 20 минут амраана.
- 1 см зузаан элдээд дөрвөлжин эсвэл дурын хэлбэрээр зүснэ.
- Халуун тосонд хоёр талыг нь алтлаг болтол шарна.
- Цаасан алчуур дээр гаргаж тосыг нь шингээнэ.